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K型半精制卡拉胶系列

  • K型半精制卡拉胶系列 K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶,钾离子对其凝胶作用强,凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂,并广泛应用于肉制品、酱料及调味酱、
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