K型半精制卡拉胶系列_js33333线路登录

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

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感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。

K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶，钾离子对其凝胶作用强，凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂，并广泛应用于肉制品、调味品、面包、麦汁澄清和宠物食品等。

质量指标：

实行标准 Executive Standard			GB 1886.169-2016
检验项目Inspection Items			标准参数Specification
感官Sensory	色泽Color and luster		类白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow
	颗粒度Graininess（80/120/200目）		95%通过
理化 Physicochemical Analysis	硫酸酯Sulphate (以SO₄^2-计), w/%		15-40
	黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥		0.005
	*凝胶强度Gel strength (1.5%，0.2% KCl 20℃), g/cm²		500-650	650-800
	干燥减量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤		12.0
	总灰分Total ash (550℃、4h), w/%		15-40
	酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤		1
	酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤		15
	pH（1%）		8～11
	残留溶剂 (异丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤		0.1
	铅Lead (Pb) /(mg/kg) ≤		5.0
	砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤		3.0
	镉 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤		2.0
	汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤		1.0
微生物 Microorganism	菌落总数 Total Plate Count /(CFU/g) ≤		5000
	大肠埃希氏菌 E. Coli	CFU/g ＜	10
		MPN/g ＜	3.0
	沙门氏菌Salmonella (25g)		不得检出Negative in 25g

注：1.残留溶剂（异丙醇、甲醇）仅针对提取溶剂为异丙醇或甲醇的产品，本产品生产过程不涉及该溶剂。
2.带“*”指标为非国标要求的检测项目。