棒棒冰
- 白色素棒棒冰 js33333线路登录 棒棒冰粉DQB502 使用概况 一、产品说明 1、本产品以羧甲基纤维素、黄原胶、魔芋胶为主要原料,充分考虑各单体的理化特性,经精选原料、科学配比复合而成,性价
白色素棒棒冰
js33333线路登录棒棒冰粉DQB502使用概况
一、产品说明
1、本产品以羧甲基纤维素 、黄原胶、魔芋胶为主要原料,充分考虑各单体的理化特性,经精选原料、科学配比复合而成,性价比高,生产稳定性高、口感纯正,冰晶绵细,适用于调制多种口感,为理想的棒冰选择原料;产品型号为DQB502。
2、建议使用量:0.3 %(以棒冰总量计)。
3、产品配料:
水、白砂糖、阿斯巴甜、安赛蜜、山梨酸钾、柠檬酸、柠檬酸钠、白色素、食用香精。
二、产品特性
1、产品稳定性高,可适用于添加白色素的产品;
2、有体积感,冰晶绵细,酸甜适口。
白色素棒棒冰
js33333线路登录棒棒冰粉DQB502使用概况
一、产品说明
1、本产品以羧甲基纤维素 、黄原胶、魔芋胶为主要原料,充分考虑各单体的理化特性,经精选原料、科学配比复合而成,性价比高,生产稳定性高、口感纯正,冰晶绵细,适用于调制多种口感,为理想的棒冰选择原料;产品型号为DQB502。
2、建议使用量:0.3 %(以棒冰总量计)。
3、产品配料:
水、白砂糖、阿斯巴甜、安赛蜜、山梨酸钾、柠檬酸、柠檬酸钠、白色素、食用香精。
二、产品特性
1、产品稳定性高,可适用于添加白色素的产品;
2、有体积感,冰晶绵细,酸甜适口。
含乳棒棒冰
特点:
1、耐酸性好可75℃-85℃调酸;
2、稳定蛋白能力强;
3、口感清爽、冰晶爽脆。
含乳棒棒冰
特点:
1、耐酸性好可75℃-85℃调酸;
2、稳定蛋白能力强;
3、口感清爽、冰晶爽脆。
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