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400-918-28882017年歐洲國際食品配料及技術展
復配軟糖凝固劑成品 | ||
品名 | 型號 | 特性 |
酸棗軟糖 | RG012 | 醬感 |
黑加侖果汁軟糖 | RQ015-1 | 軟Q感 |
乳酸菌 | RR013 | 韌Q |
柳橙味軟糖 | RQ015 | Q感 |
芒果軟糖 | RS006 | 果肉感 |
復配果凍凝固劑成品 | ||
品名 | 型號 | 特性 |
高透果凍 | GT113 | 軟嫩、不出水 |
布丁 | GB115 | 嫩滑、不出水 |
吸吸凍 | FG-L17X | 吸吸凍 |
乳製品/醬類 | 型號 | |
芒果味醬棒冰 含芒果醬 | DQB501 | |
青梅味醬棒冰 含青梅醬 | DQB502 | |
養樂多味棒冰 含乳 | DQB503-2 | |
牛奶味冰淇淋 | DBX560 | |
香草味冰淇淋 | DBX564 | |
巧克力味冰淇淋 | DBX559-A | |
肉製品 | 所用膠體型號 | |
即食魚腸 | FH-G01S | |
烤腸 | FH-R09 | |
雞肉丸 | HW304 | |
魚丸 | HW304 | |
蔬菜糕 | HW304 | |
素腸 | HW303 | |
三文治香腸 | HW304 |
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