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400-918-2888綠新(福建)食品有限js33333线路登录2017社會質量信用報告
1. 報告前言
1.1 報告編制規范
綠新(福建)食品有限js33333线路登录全體同仁秉承“以市場為導向,以科技為動力,以員工為根本,以管理為保障,以服務為路徑”的核心價值觀和“追求精湛科技、持續精耕細作、造就卓越品質”的質量方針,嚴格遵守國家有關法律、法規及行業標准、規程,認真履行企業產品質量主體責任,建立質量誠信機制。通過綜合彙總、整理js33333线路登录自成立以來的質量信用工作相關數據,對2013年度、2014年度、2016年度《企業質量信用報告》進行編制,以期社會各界了解綠新集團履行社會責任的理念和工作開展情況,聽取各界意見,接受監督,改進工作。
1.2. 總經理致辭
綠新(福建)食品有限js33333线路登录始終把“爭創行業第一品牌”作為本職創新發展的追求,把“創優質、樹品牌、拓市場、增效益”作為集團永續奮鬥的企業精神。我們嚴格執行“ISO22000、ISO9001:2015、KOSHER(國際權威組織猶太認證)、HALAL(清真認證)”等質量體系的系統規則,堅持運用“以模式打天下”的集團科學、適用的發展戰略和策略,系列產品不斷推陳出新,質量指標均優於食品安全國家標准 食品添加劑 卡拉膠GB 1886.169-2016,並達到聯合國農糧署食品安全指標的各項要求,深受大陸和國際市場的廣泛青睞。
1.3. 企業簡述
綠新(福建)食品有限js33333线路登录是綠新集團的子js33333线路登录之一。綠新集團是香港格林(中國)科技發展有限js33333线路登录在大陸投巨資興建的,集科研、生產和銷售為一體的,專業研制卡拉膠、瓊脂、魔芋產品及其卡拉膠複配系列產品的高新技術企業集團。綠新集團總部位於與廈門市接壤的漳州龍海市紫泥鎮安山工業園,其“管理中心”“研發中心”和“營銷中心”等“三大中心”構成了總部運營的主體。目前,集團所屬全資或控股子js33333线路登录主要有:綠新(福建)食品有限js33333线路登录、福建省綠麒食品膠體有限js33333线路登录、綠寶(泉州)生化有限js33333线路登录、十堰海乙魔芋制品有限js33333线路登录和綠麒(廈門)海洋生物科技有限js33333线路登录等。
綠新集團總占地面積300多畝,擁有標准化工業生產廠房10萬多平方米。js33333线路登录生產的“”牌卡拉膠產品在全國市場占有率25%以上,國際市場占有率20%左右,在福建省親水膠體(卡拉膠)同行業中名列第一,享有很高的知名度和美譽度。產品被廣泛應用於果凍、軟糖、冷飲、飲料、肉類、啤酒、奶制品和日用化工等40多類上千個品種的國內、國際知名企業的產品中,暢銷大陸29個省、自治區和直轄市,在歐美、中東和東南亞等國際市場也連年獲得驕人的業績。綠新集團推崇綠色、健康的膳食理念,堅信海藻膠與人類健康的親密關系。集團將不斷通過新時代信息共享通道,以優質和領先的思想、產品和個性化服務,以“中國親水膠體專業制造商”的實力,引領國內外行業鏈中、下遊龐大的生產商集群和消費群體,為人類健康做出“綠新人”更大的貢獻。
2. 報告正文
2.1. 企業質量理念
js33333线路登录以顧客為中心,以品質為重點,圍繞品質保證為生產經營目標,通過逐年技術改造和建設,逐步樹立“把人類食品健康需求視為我們的生命和創造源泉”的經營宗旨和“追求精湛科技、持續精耕細作、造就卓越品質”的質量方針,將js33333线路登录的質量管理理念融入研發、生產和銷售的全過程,質量意識深入每一位員工心中並在實際工作中穩步實施。
為了創建誠信體系,js33333线路登录注重人人有職責、事事有程序、作業有標准、體系有監督、不良有糾正的核心地位,不斷提升生產過程的綜合管控水平,將自檢、互檢和抽檢等質量責任感和使命感貫穿於整個生產控制中,落實在各個崗位工序上,切實營造了人人品管的全員質量管理氛圍,通過努力打造和樹立質量誠信意識,全面提升產品質量。
js33333线路登录高度關注客戶的需求,始終以顧客為關注焦點,建立“誠信合作、共利雙贏”的戰略合作夥伴,並以此調整和改進生產措施、管理手段,確保贏得市場和顧客信賴。
js33333线路登录願景:整合和充實營銷隊伍,采取靈活多樣的經營策略,不斷通過新時代信息共享通道,以優質和領先的思想、產品和個性化服務,以“中國親水膠體專業制造商”的實力,引領國內外行業鏈中、下遊龐大的生產商集群和消費群體,為人類健康做出“綠新人”更大的貢獻。
2.2. 內部質量管理
2.2.1 質量管理機構
本js33333线路登录確立了以首席質量官為全面質量管理總負責人,管理者代表為日常質量管理活動牽頭人,七個職能部門協同工作,若幹試驗、工藝、生產車間、質檢、化驗等現場部門一線工藝完善、操作、監察等的質量管理組織。七個職能部門有:人力行政部、品管部、財務部、儲運部、生產部、技術部和設備動力部。其中,品管部下設巡檢組和化驗室,技術部下設實驗室和工藝組。生產部負責產品生產過程的產品安全和產品質量,下設精膠車間、粗膠車間、複配車間、瓊脂車間、機修班、水處理班和鍋爐班。
各級管理組織的職責和權限如下:
(一)質量管理組織的職責
(1)編制適合本企業的質量管理體系文件;
(2)組織制定企業的質量方針和質量目標;
(3)負責和監督企業質量管理體系的有效運行;
(4)制定質量獎懲制度,負責諧調各部門的質量責任,並考核工作質量;
(5)組織企業內部質量審核;
(6)負責重大質量事故的分析處理;
(7)監督企業質量基金的使用與管理;
(8)組織開展群眾性質量活動。
(二)有關職能部門和現場部門的職責
(1)保證質量管理體系在本單位得到有效運行;
(2)組織開展質量管理活動;
(3)嚴格執行質量管理組織和化驗室的質量指令;
(4)完成本單位涉及的質量指標或質量目標。
(三)質量中心的職責和權限
(1)質量檢驗
按照有關標准和規定,對原輔材料、包裝材料、半成品、成品進行檢驗。按規定做好質量記錄和標識,及時提供准確可靠的檢驗數據,掌握質量動態,保證產品檢驗的可追溯性。
(2)質量控制
根據產品質量要求,制定原輔材料、包裝材料、半成品和成品的企業內控標准,組織實施過程質量控制,運用數理統計方法掌握質量波動規律,不斷提高預見性與預防能力,並及時采取糾正措施、預防措施,使生產全過程處於受控狀態。
(3)出廠瓊膠、卡拉膠合格確認和驗證
嚴格按照相關產品標准和企業制定的產品的《監視和測量管理辦法》進行檢驗,杜絕不合格產品出廠。
(4)質量統計和分析
利用數理統計方法,及時進行質量統計,做好分析和改進工作。
(5)試驗研究
根據原輔材料的變更情況,及時進行產品試驗研究,提高產品質量,使產品符合標准要求。
2.2.2 質量管理體系
近年來,js33333线路登录先後通過了ISO9001:2015質量管理體系認證、ISO22000:2005,國際權威組織的猶太認證(KOSHER)和清真認證(HALAL)。
與此同時,js33333线路登录不斷優化資源整合,修訂、完善、建立健全適應本js33333线路登录實際的質量管理體系,紮實有效地落實了管理工作中的各項責任、各項目標,確保質量管理體系有效運行,推進js33333线路登录可持續發展。
(1)js33333线路登录質量管理體系的有效性建立源於js33333线路登录設立了一套合理有效的科學、標准的工藝管理、管理文件,規范指導整個生產過程,確保質量管理體系的順暢。
(2)根據js33333线路登录質量目標,分解下發各部門分質量目標,定期開展質量目標實施檢查工作。對檢查中發現的問題,及時反饋,同時以顧客為關注焦點,以用戶滿意度為測量標准,用盡善盡美的售後服務來滿足用戶和社會的需求,贏得用戶的信賴和滿意,確保質量目標持續改進。
js33333线路登录質量目標完成情況如下:
a、js33333线路登录生產的產品質量滿足食品安全國家標准 食品添加劑 卡拉膠GB 1886.169-2016、《卡拉膠的質量標准和檢測方法》和《卡拉膠的原輔料質量標准和檢測方法》的要求,出廠產品合格率100%。
b、顧客滿意度≥95%;實際完成:95.2%;達到目標要求。
c、每年定期開展js33333线路登录內部質量審核、管理評審工作。不斷規范、健全內部審核各項實施記錄,較好地保證了體系的有效運行和持續改進。
d、加強管理制度執行的檢查力度,大力開展管理文件適用性評審工作,及時查找、分析制度中存在的不適宜性,提出合理可行、防漏補缺的措施,有效促進了js33333线路登录的管理業績水平持續改進。
e、始終堅持不懈加強過程控制。
f、堅持以關注顧客為焦點,持續改進質量管理體系。不斷調整、改進產品過程控制,提高和完善產品質量水平,不斷增強顧客滿意度,確保經濟效益穩步增長。
g、對購進的原輔包裝材料嚴格按標准進行檢驗,不符合標准的不入庫,不使用。
h、加強生產全過程的質量管理,由巡檢組跟班檢測,確保了上道工序的不合格品不流入下道工序,不放過任何問題。
通過以上措施,確保了質量管理體系的完善性、有效性和運行的符合性,促進了js33333线路登录整體質量管理水平持續提升。
2.2.3. 企業質量誠信
2.2.3.1 質量誠信管理
為進一步提升產品質量,落實質量主體責任,js33333线路登录努力創建質量誠信體系,以《食品安全法》為依據,產品生產許可、國家標准等規章制度為准則,率先取得質量管理體系認證,並認真落實和持續改進。為確保質量誠信體系有序進行,在制定科學嚴謹的誠信管理制度的基礎上,通過嚴把進廠原輔材料誠信關、生產組織誠信關、質量監控誠信關、質量技術服務誠信關、人員誠信觀,不斷完善企業的誠信體系建設。
通過制定誠信方針、誠信目標,開展企業誠信相關的內容培訓,樹立員工“誠以待人,毅以處事”,使員工真正認識到誠信在企業發展中的重要作用,把誠信滲透並凝結於企業經營管理理念之中,貫穿於從原料進廠到產品出廠等生產質量控制全過程,成為企業的行為方式和員工的自覺行動。
2.2.3.2 質量学问建設
以客戶需求為重點,為客戶服務為宗旨,把“質量第一、誠信為本”作為企業質量学问建設的重要內容來抓,不斷提升產品的使用性能。
為切實營造一個良好的質量学问氛圍,js33333线路登录領導積極倡導,員工主動參與,開展質量技術攻關活動,在質量改進活動中,通過潛移默化的方式溝通職工的思想,從而產生對企業質量方針、質量目標、質量理念和質量規范的“認同感”。在質量学问所形成的氛圍中,職工為了得到領導和同事的認同而產生自我激勵的內在動力,為實現企業的質量改進目標而努力工作,在自身技能提升的同時也有力促進了質量学问建設。
進一步推進質量学问建設步伐,在借鑒並汲取兄弟企業的經驗教訓的基礎上,結合食品企業的特點和js33333线路登录目前存在的問題,通過整體規劃、系統設計,多角度塑造質量学问。開展宣傳企業学问、系統的宣貫培訓活動,強化了管理層級的責任意識,增加了全體員工對質量與企業發展及興衰重要性的認識,達到了高層真正投入質量学问建設,一般管理層在員工面前展示對於質量活動的高效執行力,極大地激發了廣大員工參與質量学问建設的熱情,有力的推進了企業的質量学问建設工作。
2.2.4. 企業質量基礎
2.2.4.1 企業產品標准
js33333线路登录主要研制卡拉膠、瓊脂、魔芋產品及其卡拉膠複配系列產品。現行有效的執行食品安全國家標准 食品添加劑 卡拉膠GB 1886.169-2016、《卡拉膠的質量標准和檢測方法》和《卡拉膠的原輔料質量標准和檢測方法》。為保障出廠產品100%合格,js33333线路登录一直堅持采用國家標准並不斷提高產品質量的原則嚴格要求自己的產品,產品暢銷大陸29個省、自治區和直轄市,在歐美、中東和東南亞等國際市場也連年獲得驕人的業績,產品質量深受客戶好評。
2.2.4.2 認證認可情況
為全面提升產品質量,確保各項生產經營活動規范、標准,js33333线路登录先後建立、健全並獲得質量管理體系,js33333线路登录2010年取得ISO22000:2005、ISO9001:2008、KOSHER(國際權威組織猶太認證)、HALAL(清真認證)”等質量體系, 這幾年福建省質量監督局對js33333线路登录進行年度監督審核,通過現場抽樣、查看等方式對js33333线路登录質量管理體系覆蓋的js33333线路登录高管層以及人力行政部、品管部、生產部、技術部等7個部門進行審核。專家組一致認為:js33333线路登录的質量管理體系運行符合標准要求,是持續有效的,js33333线路登录順利通過監督審核。
為確保體系的高效運行、持續改進,采用內審+外審的體系運行模式,針對存在的問題和不足進行改進和完善,結合管理提升活動,對管理文件、記錄進行梳理,真正實現閉環式管理和文件的標准化管理模式,確保js33333线路登录體系運行的規范、科學、高效。
2.2.5. 產品質量責任
2.2.5.1 產品質量承諾
js33333线路登录現有專職科技開發人員21人,其中有食品高級工程師2人,留美生化碩士1人,配備有一個實驗室,兩個檢驗室,有生化、理化檢驗設備,有檢驗人員16人,能依據食品安全國家標准 食品添加劑 卡拉膠GB1886.169-2016的要求對產品進行全面檢測,同時也能滿足國際標准要求的分析檢驗任務(表1)。在生產車間,有全國最先進的生產線一條,有生產試驗設備一套,能滿足日常產品開發試驗的需要。
企業嚴格遵守國家《食品安全法》、《計量法》等相關法律、法規的規定,為切實服務客戶,建立售後服務體系,建立健全了《產品召回制度》。為確保出廠產品100%合格,我們做到了各過程工序質量層層把關、事前控制,從進廠原輔材料進廠控制入手,加強對工序缺陷產品、不合格品的處置力度,形成了有效的處置程序和方法,制定了生產過程中半成品、成品不合格品管理制度,實行檢驗員跟班檢驗,保證入庫成品100%合格。為進一步降低生產過程產品批次間的差異不斷的通過技術改造使產品質量得到穩定提高。近年來,企業質量管控水平較高,產品質量執行標准遠高於國標,產品質量穩定,出廠產品均符合食品安全國家標准 食品添加劑 卡拉膠GB 1886.169-2016、《卡拉膠的質量標准和檢測方法》和《卡拉膠的原輔料質量標准和檢測方法》,在實際銷售、質量服務過程中沒有產品召回情況。
產品質量性能指標 |
指標標准值 |
指標實測值 |
國內先 進水平 |
國際先 進水平 |
硫酸酯(%) |
15~40 |
22 |
15~40 |
15~40 |
黏度(Pa.s) |
≥0.005 |
0.12 |
≥0.005 |
≥0.005 |
幹燥減量(%) |
≤12.0 |
8.51 |
≤12.0 |
≤12.0 |
總灰分(%) |
15~40 |
22.3 |
15~40 |
15~40 |
酸不溶灰分(%) |
≤1 |
<0.1 |
≤1 |
≤1 |
酸不容物 |
≤15 |
<0.1 |
≤15 |
≤15 |
pH |
8~11 |
8.8 |
8~11 |
8~11 |
鉛(mg/kg) |
≤5.0 |
<0.1 |
≤5.0 |
≤5.0 |
砷(mg/kg) |
≤3.0 |
<0.1 |
≤3.0 |
≤3.0 |
鎘(mg/kg) |
≤2.0 |
<0.1 |
≤2.0 |
≤2.0 |
汞(mg/kg) |
≤1.0 |
<0.05 |
≤1.0 |
≤1.0 |
菌落總數(CFU/g) |
≤5000 |
<100 |
≤5000 |
≤5000 |
大腸埃希氏菌(MPN/g) |
<3.0 |
<3.0 |
<3.0 |
陰性 |
沙門氏菌/25g |
不得檢出 |
未檢出 |
不得檢出 |
陰性 |
2.2.5.3 產品“三包”責任
為履行企業質量主體責任,以維護顧客利益,我們紮實開展售前、售中、售後服務。js33333线路登录對顧客在運輸、保管不當,造成破損、滲漏產品,主動進行“包退、包換”上門服務。迄今為止,尚未出現因產品破損、滲漏等問題出現賠償、糾紛,客戶滿意度較高。
2.2.5.4 質量獎勵
js33333线路登录被評為2010、2011、2012年度福建省食品添加劑十強企業;2011年度最佳配料供應商榮譽稱號;龍海市2012、2013年度納稅大戶;龍海市2012年度經濟建設功臣;2012年度漳州市和諧企業;2013-2015年度漳州市農業產業化龍頭企業;2014.1榮獲福建省科技型企業證書;2014.1榮獲龍海市科學技術進步獎;2014.12榮獲漳州市企業技術創新中心;2016.1榮獲科學技術進步二等獎;2016.3榮獲福建名牌產品;2016.7榮獲福建省第八輪(2016-2019)農業產業化省級重點龍頭企業;2017.3榮獲福建省卡拉膠生產標杆企業;2017.5榮獲海洋科技進步獎。
2013年由js33333线路登录委托福建農林大學食品科學學院與本js33333线路登录共同完成的“複合堿與複合酶處理提取高強度卡拉膠機器安全控制技術研發(閩教科評字[2013]42號)”、“節能加工高品質瓊脂綜合技術研發(閩教科評字[2013]43號)”兩個項目,總體技術水平居國內領先。2013年由js33333线路登录自主立項的課題“高分散性卡拉膠的研究開發”分別獲得了龍海市科技進步二等獎和福建省食品工業科技進步三等獎。注冊商標“第9597151圖形”於2013年12月16日被福建省工商行政管理局認定為福建省著名商標。
2.2.6. 質量風險管理
2.2.6.1 質量投訴處理
為保證不斷提高產品質量,提升js33333线路登录質量服務水平,js33333线路登录通過顧客熱線電話、顧客投訴、走訪顧客與顧客直接溝通、定期的問卷調查等方式收集客戶投訴或者潛在抱怨信息,通過對競爭對手的考察以及顧客對其他對手產品的評價,收集顧客對產品與服務希望,主動進行預防來減少顧客投訴。
為此,制定了《與顧客有關的過程管理辦法》、《服務過程管理辦法》、《產品售後、退庫業務管理辦法》等管理辦法,建立健全了受理和處理產品質量和售後服務質量投訴的控制程序。設定市場部為產品售後服務主體,負責客戶售前、售中、售後一切投訴接待、所有投訴處理的諧調和落實、監督管理以及顧客質量咨詢和投訴。對顧客抱怨、投訴等信息進行了責任落實。同時每年進行一次顧客滿意度調查,對顧客潛在不滿進行分析,並將整改落實到責任部門。
解決處理顧客投訴的過程也是產品性能和服務質量的提升過程,縮短了顧客等貨時間,目前為顧客服務工作高效、快捷、有序。此外,通過加強定期走訪客戶,主動與客戶交流溝通對顧客報怨進行及時改進與溝通,提高顧客滿意度。
js33333线路登录每年對顧客滿意度進行一次問卷調查,調查內容包括產品質量、交貨期、服務等方面,由顧客對產品要求和希望的各個方面內容做出評價,然後進行數據統計以確定下一步質量性能優化升級方向和銷售服務質量的提升目標。
js33333线路登录質量、服務投訴熱線如下:
投訴熱線:4009182888
服務方式:上門為顧客服務
2.2.6.2 質量風險監測
(1) 重大質量事故應急預案
對根據有關規定,出廠產品重大質量事故必須按相關的產品標准嚴格檢驗和控制,我們按要求制定了相關檢驗制度,產品經檢驗合格後方可出廠。我們制定了高於國標的內控標准,嚴把工序過程質量關,做到了事前有效控制,出廠產品嚴格按照食品安全國家標准 食品添加劑 卡拉膠GB 1886.169-2016和《食品安全法》執行,經檢驗不合格產品堅決不予出廠。
圍繞影響不合格品的因素,重點在生產源頭和生產過程落實品質控制等為js33333线路登录的重要環節,我們進行層層控制,分別制定了操作規程,當出現不合格時,立即停機查明不合格原因,待查明原因通過整改符合要求才能恢複生產。
(2) 重大質量事故報告與處理
js33333线路登录《質量事故分析報告規定》中明確規定了發生重大質量事故後的報告及相應的應急處理措施,重大質量事故發生後,马上電告顧客停止生產銷售並呈報上級主管部門。經上級主管部門批准後,將該編批產品封存樣送至福建省產品質量監督檢驗所進行檢驗,以檢驗結果為准。生產部以《重大質量事故通知單》形式書面通知責任部門,並附上《重大質量事故處理報告單》,同時由js33333线路登录組織相關部門,對事故進行認真分析,找出原因,采取補救及預防措施,並進行責任追究和處理,杜絕事故再次發生,並及時將事故原因及處理方案反饋給生產部,生產部驗證其結果,並報js33333线路登录領導審批。同時向上級主管部門作出書面檢查報告,並追究相關領導和責任者的責任,嚴肅處理。
3. 報告結語
質量管理是企業的生命,信譽保證是企業的根本。沒有一勞永逸的質量,只有持續改進的質量管理系統。良好的信譽需要卓越的質量支撐,需要優秀的服務維系。綠新(福建)食品有限js33333线路登录將以強烈的社會責任感和使命感,紮實推進質量管理,穩固維護企業信譽。以卓越的產品質量占領市場,以良好的信譽留住顧客,推進質量管理體系的持續改進和高效運行,全面強化全員維護名牌形象、打造食品膠精品的質量意識,將“追求精湛科技、持續精耕細作、造就卓越品質”的質量方針付諸於行動,通過全面質量管理的系列活動,將我們的《質量發展綱要》實踐於整個企業生產活動中,落實在過程質量監管上,不斷提高全員的工作責任心和自我管控能力,為全社會和廣大顧客提供優質產品和優質服務,堅決履行企業的質量主體責任,向質量要效益,以質量促發展,真正做到誠信經營、以質取勝。
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