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1. 前言
1.1 報告內容客觀性說明
　　福建省綠麒食品膠體有限js33333线路登录秉承綠新集團“以市場為導向，以科技為動力，以員工為根本，以管理為保障，以服務為路徑”的核心價值觀和“追求精湛科技、造就卓越品質”的質量方針，依據國家有關法律、法規、規章及相關行業標准、規范，綜合彙總和整理了js33333线路登录自成立以來的質量信用工作相關數據，並進行研究、分析，編制了2015年度《企業質量信用報告》。本js33333线路登录對本評價報告的客觀性負責，對現狀評價結論的科學性負責。
1.2 總經理致辭
　　福建綠麒食品膠體有限js33333线路登录始終把“爭創行業第一品牌”作為企業創新發展的追求，以“追求精湛科技、造就卓越品質”為質量方針，堅持落實企業質量主體責任，嚴格遵守國家相關法律法規，始終以高於國家標准的內控標准來嚴格要求自己，先後通過了“ISO22000、KOSHER（國際權威組織猶太認證）、HALAL（清真認證）等質量體系的認證。同時，為確保體系的有效運行，js33333线路登录導入科學的管理方法和完善的績效考核制度，加強員工的培訓和引導，大力營造和創建質量誠信工作氛圍，不斷努力提升產品質量和性能，切實服務於客戶。
　　福建綠麒食品膠體有限js33333线路登录將一如既往的實行“質量第一、誠信經營”的社會責任，以一流的管理，創造一流的效益，成就一流的品質。 1.3 企業簡介 福建省綠麒食品膠體有限js33333线路登录是綠新集團旗下的全資子js33333线路登录，源於1995年創建的石獅閩南瓊膠有限js33333线路登录，現位於漳州台商投資區角美內丁工業園，毗鄰324國道。總投資1.6億元人民幣，占地52畝，建築面積3.5萬平方米，環境優美，交通便捷。
　　js33333线路登录擁有20年專業研制卡拉膠、瓊膠、天然魔芋膠和食品膠體複配的經驗，自主研發出具有國內最先進水平的生產設備，現有四個專業化生產車間（其產品科研基地隸屬集團總部）。生產過程全部采用自動化、機械化與標准化作業，年生產能力超過2500噸，年產值超過1.5億元。產品遠銷歐美及東南亞各國。
　　js33333线路登录秉承 “把人類食品健康需求視為我們的生命和制造源泉”、”誠信經營、真摯服務、不斷創新、永續發展”的經營理念，創建了“金閩南”品牌，並使其逐步確立了我國食品添加劑行業的領軍地位。
　　在集團js33333线路登录的領導和支撑下，js33333线路登录堅持打造“學習型、成長性、價值型”組織，堅持打造一支既專業又資深、具有很強核心競爭能力的管理隊伍和研發隊伍。js33333线路登录不斷推陳出新，豐富食品添加劑產品品種。幾十年來，js33333线路登录始終如一地堅持“追求精湛科技、持續精耕細作、造就卓越品質”的質量安全方針，贏得了新老客戶的充分信賴和良好的信譽。
2. 質量信用報告正文
2.1 企業質量管理理念
　　品質是企業生存和發展的生命，js33333线路登录在生產經營中一直堅持“以顧客為中心，以品質為重點”，重視品質建設，把產品質量提到經營戰略的地位。通過逐年技術改造和建設，逐步樹立“把人類食品健康需求視為我們的生命和創造源泉”的經營宗旨和“追求精湛科技、造就卓越品質”的質量方針。為把好質量關，js33333线路登录推行了ISO22000食品安全管理體系，將質量管理理念融入企業經營的整個過程，從產品設計、原輔料選用、生產工藝、過程監控、成品包裝、出廠檢驗、貯存運輸等多工序多環節入手，環環相扣，以領導作用和全員參與為基礎，為客戶需求為導向，將“人人有職責、事事有程序、作業有標准、體系有監督、不良有糾正”的核心地位落實到實處，逐步達到全面質量管理。
　　在創建誠信體系過程中，js33333线路登录注重強化品質管理的核心地位，不斷提升品質管理部門的綜合管控水平，將“質量就是企業生命”、“下道工序是上道工序的客戶”等質量責任感和使命感貫穿於整個生產控制中，落實在各個崗位工序上，切實營造了良好的齊抓共管、常抓不懈的全員質量管理氛圍，通過努力打造和樹立質量誠信意識，全面提升產品質量。
　　js33333线路登录未來的發展思路：整合和充實營銷隊伍，采取靈活多樣的經營策略，針對不同市場調整產品結構，實施以“高端產品樹立形象，中端產品實現利潤，低端產品占領市場”的產品發展思路，采取多品種、系列化戰略，維護保持老客戶，拓展開發新客戶，以品質征服客戶，以貨源滿足客戶，實現“誠信合作、共利雙贏”。
2.2 內部質量管理
2.2.1 質量管理機構
　　本js33333线路登录確立了以管理者代表（首席質量官）為全面質量管理總負責人，分別協同各職能部門參與質量管理。下設七個職能部門，分別是行政部、財務部、生產部、采購部、技術部、品管部、儲運部，銷售部由集體統一管理。其中品管部下設巡檢組和化驗室，負責監督生產過程的人員操作、環境衛生和檢測原輔材料、包裝材料、半成品、成品的品質；生產部負責產品生產過程的產品安全和產品質量，下設生產車間、複配車間、機修班、水處理班和鍋爐班等，技術部負責產品工藝的設計、調整和修訂，確保產品符合客戶要求。
　　各級管理組織的職責和權限入如下：
　　（一）質量管理組織的職責
　　（1）編制適合本企業的質量管理體系文件；
　　（2）組織制定企業的質量方針和質量目標；
　　（3）負責和監督企業質量管理體系的有效運行；
　　（4）制定質量獎懲制度，負責諧調各部門的質量責任，並考核工作質量；
　　（5）組織企業內部質量審核；
　　（6）負責重大質量事故的分析和處理；
　　（7）監督企業質量基金的使用與管理；
　　（8）組織開展群眾性質量活動；|
　　（二）有關職能部門和現場部門的職責
　　（1）保證質量管理體系在本單位得到有效運行；
　　（2）組織開展質量管理活動；
　　（3）嚴格執行質量管理組織和化驗室的質量指令；
　　（4）完成本單位涉及的質量指標或質量目標；
　　（三）技術部的職責和權限
　　（1）生產工藝改良
　　按照客戶對產品的特殊要求，從原料添加、浸泡漂洗工藝、蒸煮工藝、研磨工藝等各工序進行多次試驗調整，整理改良數據，確保改良產品品質符合相關標准，符合客戶需求；
　　（2）試驗研究
　　根據原輔材料的變更情況，及時進行產品試驗研究，提高產品質量，使產品符合標准要求；
　　（3）現場工藝調整
　　根據品管部提供的相關檢測數據，對生產過程的工藝進行微調，確保過程產品品質；
　　（四）品管部的職責和權限
　　（1）質量檢驗
　　按照有關標准和規定，對原輔材料、包裝材料、半成品、成品進行檢驗。按規定做好質量記錄和標識，及時提供准確可靠的檢驗數據，掌握質量動態，保證產品檢驗的可追溯性；
　　（2）質量控制
　　根據產品質量要求，制定原輔材料、包裝材料、半成品和成品的企業內控標准，組織實施過程質量控制，運用數理統計方法掌握質量波動規律，不斷提高預見性與預防能力，並及時采取糾正措施、預防措施，使生產全過程處於受控狀態；
　　（3）出廠瓊脂、卡拉膠合格確認和驗證
　　嚴格按照相關產品標准和企業制定的產品的《監視和測量管理辦法》進行檢驗，杜絕不合格產品出廠；
　　（4）質量統計和分析
　　利用數理統計方法，及時進行質量統計，做好分析和改進工作；
　　為確保質量管理水平和全面提升管理能力，js33333线路登录高層領導將產品質量指標直接列入員工的績效考核中，產品質量和個人薪酬直接掛鉤。同時，為進一步激勵員工的質量意識，建立了質量單項獎勵，在全js33333线路登录營造了良好的質量管理氛圍，“產品質量，人人有責”。
2.2.2 質量管理體系
　　js33333线路登录先後通過了ISO22000食品安全管理體系認證、國際權威組織的猶太認證（KOSHER）、清真認證（HALAL）和美國FDA認證。為滿足顧客和相關方的需求和希望,js33333线路登录決定以顧客及其它相關方的安全為關注焦點，依靠科學嚴謹的管理，來保證穩定產品質量，並在此基礎上持續改進。
　　與此同時，js33333线路登录以科學發展的重要思想為指導，堅持質量管理戰略方針，圍繞質量管理工作的各項任務和總體要求，積極貫徹，認真部署。具體的工作思路是：以質量安全是企業建設的基礎為指導，嚴格"三檢"制度，規范操作，全面落實質量管理責任制，加大監管力度，提高js33333线路登录的整體質量水平，努力創造優質產品。在全體幹部職工的共同努力下，js33333线路登录產品質量得以保證，管理人員質量意識不斷提高，過程控制手段不斷強化，質量管理體系持續有效運行。做到精心組織部署、狠抓基礎管理、明確質量目標、落實目標責任、重視實體質量、穩步提升產品質量、認真組織檢查、強化質量監督、加強學習培訓、提高工作能力、完善品質管理，使js33333线路登录能順利通過外部審核。
　　在質量責任方面，js33333线路登录有一套完整的追溯和賠償的制度。為保持質量管理體系有效運行、持續改進，js33333线路登录嚴格執行內審、管理評審、數據分析、糾正和預防措施等程序。
2.2.3 企業質量誠信
2.2.3.1 質量誠信管理
　　為進一步規范js33333线路登录生產和確保產品質量，落實產品質量主體責任，深入實施“質量戰略”，提高產品的競爭力，js33333线路登录努力著手創建質量誠信體系。以《食品安全法》為依據，產品生產許可、國家標准等規章制度為准則，大力推動了質量誠信制度建設。經研究和討論,在我js33333线路登录中通過合理的規劃,建立了質量誠信教育和獎懲制度、建立了質量檢驗制度、建立出廠產品的溯源體系等，開展了豐富多彩的質量誠信自律活動。為確保質量誠信體系有序進行，在制定科學嚴謹的誠信管理制度的基礎上，通過嚴把進廠原輔材料誠信關、生產組織誠信關、質量監控誠信關、質量技術服務誠信關、人員誠信觀，不斷完善企業的誠信體系建設。
2.2.3.2 質量学问建設
　　在質量学问建設上，js33333线路登录的領導班子不斷學習與自我提升，為js33333线路登录導入先進的經營理念，提出要求和目標，為員工提供培訓機會，使全體員工深刻理解質量学问的內涵，明確優秀的產品質量來自於生產過程中的方方面面，把質量建設觀念灌輸給js33333线路登录的全體員工，全面提高員工的質量意識。
　　為切實營造一個良好的質量学问氛圍，js33333线路登录積極倡導以顧客為關注焦點，領導作用，全員參與，開展了一系列的質量技術攻關活動。在產品質量的改進活動中，通過潛移默化的方式，逐步改變員工的思想，從而產生對企業質量目標、質量觀念、質量行為規范的“認同感”，激發員工的主人翁精神，與js33333线路登录的發展共進退，確實將質量学问建設落實到位。
2.2.4 企業質量基礎
2.2.4.1 企業產品標准
　 　js33333线路登录主要生產瓊脂、卡拉膠及複配系列產品，現行執行標准均為國家標准。為保障出廠產品100%合格，js33333线路登录一直堅持采用高於國家標准的內控標准，並以不斷提高產品質量的原則嚴格要求自己的產品，從未發生過一起質量事故。近年來，js33333线路登录產品被廣泛應用於果凍、軟糖、冷飲、飲料、肉類、啤酒、奶制品和日用化工等40多類上千種產品中，為國內外各大知名企業提供優質的生產原料。
2.2.4.2 認證認可情況
　　為全面提升產品質量，確保各項生產經營活動規范、標准，js33333线路登录先後建立、健全並獲得質量管理體系，已通過ISO22000食品安全管理體系認證、國際權威組織的猶太認證（KOSHER）、清真認證（HALAL）和美國FDA認證。
2.2.4.3 特種設備安全管理情況
　　js33333线路登录制定了完善,健全的一系列環保、安全生產責任制,重點抓好安全與技術措施的制定，確保了安全生產的順利進行。js33333线路登录的特種設備主要是蒸汽鍋爐、安全閥、叉車、電梯等。為了加強特種設備的管理，js33333线路登录制定了特種設備管理制度，實行責任到人的崗位責任制度，明確了特種設備主要負責人、安全管理人員及特種設備操作人員的職責分工，建立和完善了特種設備檔案管理制度，實行特種設備使用登記記錄制度，定期檢驗特種設備，確保設備的安全性和可靠性，制定了特種設備的維修保養制度，加強對特種設備作業人員的安全教育和培訓考核，制定了安全檢查和事故報告制度，切實保障特種設備的安全、穩定運行。
　　 js33333线路登录建立了特種作業管理規范制度，js33333线路登录特殊作業的作業許可證由作業人提出申請，填寫基本作業信息，按照審批程序辦理作業許可證。js33333线路登录安全生產辦公室負責作業許可證的編號、簽發及建立作業許可證領用台賬，各部門建立作業許可證使用記錄,並及時更新。承包商在js33333线路登录內進行的所有的特種作業，執行本管理實施細則中的要求.其中新項目建設中的特種作業，由項目建設單位負責.產品質量責任。 2.2.5 產品質量責任
2.2.5.1 產品質量承諾
　　js33333线路登录從事瓊脂、卡拉膠及複配系列產品的生產與銷售，擁有四個生產車間，並配備充足的質檢人員，從原輔料進廠到成品出廠全過程都得到有效的監控，並在售前了解客戶的需求情況，向客戶建議用途及數量；售中跟進客戶生產情況，及時為客戶提供建議及提供相關資料；售後定期回訪客戶，了解產品的質量情況。
　　為履行質量責任，持續打造品牌，切實服務好顧客，我js33333线路登录面向廣大顧客鄭重承諾如下：
　　(1) 出廠產品各指標合格率：100%；
　　(2) 顧客滿意度≥95%；
　　(3) 對購進的原輔材料、包裝材料嚴格按標准進行檢驗，不符合標准的不入庫，不使用；
　　(4) 每年定期開展js33333线路登录內部質量審核、管理評審工作；
　　js33333线路登录願接受社會各界的監督，主動承擔質量主體責任。
2.2.5.2 產品召回情況
　　企業嚴格遵守國家《食品安全法》、《計量法》等相關法律、法規的規定，為切實服務客戶，建立售後服務體系，建立健全了《產品召回制度》。為確保出廠產品100%合格，我們做到了各過程工序質量層層把關、事前控制，從進廠原輔材料進廠控制入手，加強對工序缺陷產品、不合格品的處置力度，形成了有效的處置程序和方法，制定了生產過程中半成品、成品不合格品管理制度，實行檢驗員跟班檢驗，保證入庫成品100%合格。為進一步降低生產過程產品批次間的差異不斷的通過技術改造使產品質量得到穩定提高。
　　對已出廠的缺陷產品或不合格產品，會緊急聯系銷售客服，根據發貨記錄，通知客戶未使用的產品盡快召回更換，已使用的產品現場檢測並嚴加監控，做到不合格品不使用，並實施相應的獎償制度，做到客戶滿意。本年度只進行召回演練，無實際產品召回現象。
2.2.5.3 產品“三包”責任
　　為履行企業質量主體責任，以維護顧客利益，js33333线路登录紮實開展售前、售中、售後服務。js33333线路登录對顧客在運輸、保管不當，造成破損、滲漏產品，主動進行“包退、包換”上門服務。迄今為止，尚未出現因產品破損、滲漏等問題導致賠償糾紛，客戶滿意度較高。
2.2.5.4 質量獎勵
　　js33333线路登录為福建省食品添加劑協會理事長單位，被評為2012、2013、2014年度福建省食品添加劑十強企業； 2013年8月榮獲福建省科技型企業證書；龍海市2012、2013、2014年度納稅大戶；龍海市2015年度經濟建設功臣；2015年11月還取得了高新技術成果交易會優秀產品獎；
　　通過js33333线路登录技術部的努力創新，2012年提報《一種超聲波輔助制備高強度江蘺瓊脂的方法》的發明專利，並於2014年授權公告；2013年提報了《海藻浸泡或清洗罐輸出端的防堵結構》和《一種水循環利用的多級海藻清洗池》兩項實用新型專利，並於同年獲得專利證書。
2.2.6 質量風險管理
2.2.6.1 質量投訴處理
　　為了能及時接收和處理顧客投訴，提高顧客滿意度，js33333线路登录制訂了《顧客投訴管理制度》，建立完善了顧客投訴處理機制。
　　 對於顧客的投訴，由銷售部填寫《市場信息反饋單》，提交品管部處理。品管部組織生產部和技術部共同對投訴的問題進行調查分析，一方面制訂對顧客的解決方案，包括制訂整改方案、理賠方案等，並經顧客確認方案後組織實施，直至顧客滿意。另一方面組織js33333线路登录內部制訂對該問題的整改方案，並組織實施，對內部整改計劃及實施結果進行追蹤，確保持續改善，同時還要根據顧客的需要向顧客反饋，獲得顧客的確認。對相關方的整改要求，品管部下達書面整改通知，由采購部傳遞給各相關方(供應商)並監督實施，整改效果須經品管部和技術部組織驗證。
　　同時，每周、每月對顧客投訴進行分析評價，登記客戶投訴彙總表，對存在的產品質量問題，服務質量問題由銷售部提出改進建議，由各職能部門組織整改，整改效果由品管部和技術部組織驗證。 js33333线路登录每年對顧客滿意度進行一次問卷調查，調查內容包括產品質量、交貨期、服務等方面，由顧客對產品要求和希望的各個方面內容做出評價，然後進行數據統計以確定下一步質量性能優化升級方向和銷售服務質量的提升目標。
2.2.6.2 質量風險監測
　　js33333线路登录始終將質量責任工作作為保障和發展js33333线路登录生產、經營的頭等大事來抓，堅持強化領導作用，通過大力推進“產品質量，人人有責”的責任體系建設，建立完善的保障產品安全的長效機制，為產品安全工作深入開展奠定基礎。js33333线路登录采取了一系列有力措施，加強企業產品質量監管，規范生產、監測行為，改善生產環境，使js33333线路登录的產品質量不斷提高，產品質量安全得到有效保障。

2.2.6.3 應急管理
　　作為食品生產企業，產品指標有一項不符合標准要求，即為產品質量不合格。為保證食品質量安全事故應急處理工作順利開展，加強對突發重大食品安全事件應急處理的組織領導，認真落實各項應急處理措施，提高應對食品安全事故的處理能力，按照“有效預防、積極應對、及時控制”的工作思路和“以人為本、減少危害、分級負責，科學預警、防控結合、快速反應”的原則，規范食品生產秩序和食品安全應急工作秩序，最大限度地減少食品安全事件的發生及其危害程度，保障公眾身體健康和生命安全，制定了質量安全事故應急預案，質量事故發生後，马上呈報上級主管部門。經上級主管部門批准後，將該批次產品封存樣寄送至國家質量監督檢驗中心進行複檢，以複檢結果為准。同時，由品管部書面通知儲運部該批產品的批號，儲運部根據批號和發放記錄，查出產品的流向並迅速反饋給銷售部，由銷售部通知響應客戶停止使用該批次產品，品管部根據js33333线路登录產品質量追溯辦法，進行追溯，對事故進行認真分析，找出原因，采取補救及預防措施，並進行責任追究和處理，杜絕事故再次發生，同時將事故原因及處理方案反饋給相關部門，並報js33333线路登录分管領導審批，呈報書面檢查報告，追究相關領導和責任者的責任，嚴肅處理。
3. 報告結語《企業質量工作未來展望》
　　質量工作，任重道遠；食品質量安全，關系你我。未來js33333线路登录將認真貫徹國家針對質量發展的綱要，一如繼往地堅持“追求精湛科技、造就卓越品質”的質量方針，以顧客滿意為中心，以“質量為本，誠信經營”為宗旨，全面落實生產企業的主體責任，不斷完善產品結構；從影響產品質量的每一個環節入手，不斷完善企業內部各項管理制度，持續改進質量管理體系的運行質量，塑造良好的企業学问，打造卓越品質，打造優質品牌，竭誠為為全社會和廣大顧客提供優質、安全、放心的產品！努力將js33333线路登录打造成為全國行業的第一品牌。