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柑橘屬口感軟糖 RJ049 橘瓣

特色：

1、類似真實橘子瓣口感，醬感強，風味釋放好；

2、可耐酸0.6-1.5%；

3、建議添加量1.6—2.0%；

4、性價比高；

5、化膠方式：拌砂糖後加冷水攪拌

柑橘屬口感軟糖 RJ049 橘瓣

特色：

1、類似真實橘子瓣口感，醬感強，風味釋放好；

2、可耐酸0.6-1.5%；

3、建議添加量1.6—2.0%；

4、性價比高；

5、化膠方式：拌砂糖後加冷水攪拌

肉感水果軟糖 RS025-1 芒果

特色：

1、適合肉感較強的水果口味，咀嚼性好；

2、耐酸性好，耐酸0.6-1.2%；

3、流動性好，適合倒模與澆註；

4、可適合罐裝產品。

5、建議添加量1.8-2.0%；

6、化膠方式：拌砂糖後加冷水攪拌

肉感水果軟糖 RS025-1 芒果

特色：

1、適合肉感較強的水果口味，咀嚼性好；

2、耐酸性好，耐酸0.6-1.2%；

3、流動性好，適合倒模與澆註；

4、可適合罐裝產品。

5、建議添加量1.8-2.0%；

6、化膠方式：拌砂糖後加冷水攪拌

莓類醬感軟糖 RJ049 草莓

特色：

1、類似真實草莓醬口感；

2、風味釋放好；

3、建議添加量1.8-2.0%；

4、可耐酸0.6-1.5%；

5、化膠方式：拌砂糖後加冷水攪拌